Açıklama
Meyan, Suriye, İran, Kafkasya, kırım, İtalya ve ülkemizde Ege Bölgesi’nde yaygın olarak yetişirken şimdi ise, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerine kaymıştır.
Dere kenarları gibi sulak ve nemli yerlerde, kumluk alanlarda yabani olarak yetişen çok yıllık bir bitki türü olan meyan kökü, mor renkte çiçeklere sahiptir.
Şifalı olduğu bilinen meyan kökü, Çin tıbbında yüzyıllar boyu kullanılmaya devam etmiştir.
Kaynatıp şerbeti de yapılan meyan köküyle, tatlandırıcılar ve sabun, şampuan gibi ürünler de yapılabilmektedir.